Dossiers de presse :

• Résultats Bocuse d'Or 2007 / 24 janvier 07

• Lancement du Bocuse d'Or Europe / 24 janvier 07

• Dossier de Presse / janvier 2007

• Le Bocuse d'Or fête ses 20 ans / janvier 2007

• Tous les portraits des candidats / janvier 2007

• Tous les partenaires du Bocuse d'Or / janvier 2007

• Chefs du Monde ...

• Happy Birthday Bocuse d'Or !

           octobre 2006 pdf

• Résultat du Tirage au sort

          3 juillet 2006 pdf

• Dossier de presse sélection Espagne / Madrid

          9 mai 2006 pdf

• Dossier de presse sélection Suisse / Bern

           27 février 2006 pdf

• Fiche technique sur Le Crabe Royal Rouge de Norvège

           26 janvier 2006 pdf

• Dossier de presse le Saint des Fjords de Norvège et le Crabe Royal Rouge de Norvège chez Paul Bocuse

           25 janvier 2006 pdf

• Le Bocuse d'Or et les Glorieuses de Bresse

          décembre 05 PDF

24 pays sélectionnés pour les 20 ans du Bocuse d'Or

décembre 05 PDF

Une sélection continentale en'Amérique Latine pour le Bocuse d'Or 2007

novembre 05 PDF

Flétan Blanc de Norvège et Poulet de Bresse AOC pour les 20 ans du Bocuse d'Or / juillet 05 Word

Fiche technique du Fletan Blanc de Norvège "le Saint des Fjords de Norvège"

juillet 05 PDF

Fiche technique de la Volaille de Bresse AOC

juillet 2005 PDF