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Les Académies Nationales

Les Académies Nationales ont pour but de diffuser l’esprit et les valeurs du Bocuse d’Or, d’organiser la sélection nationale et de développer un réseau de Chefs dans son pays.
Chaque pays peut disposer d’une Académie Nationale. Cet organisme est dépositaire de la marque Bocuse d’Or dans son pays.

Académies

Académie du Bocuse d'Or
Japon
Koji Kinoshita www.bocusedorjapon.jp
Académie du Bocuse d'Or
Canada
Vincent Parkinson www.bocusedorcanada.ca
Académie du Bocuse d'Or
Finlande
Jarmo Vähä-Savo www.royalravintolat.com
Académie du Bocuse d'Or
Suède
Sven Gunnar Svensson  
Académie du Bocuse d'Or
Brésil
Laurent Suaudeau  
Académie du Bocuse d'Or
Luxembourg
Claude Pfeiffer www.bocuse-d-or.lu
Académie du Bocuse d'Or
Suisse
Philippe Rochat  
Académie du Bocuse d'Or
Danemark
John Kofod Pedersen www.bocusedor.dk
Académie du Bocuse d'Or
Hongrie
Vilmos Kreil www.bocusedorhungary.hu
Académie du Bocuse d'Or
Estonie
Dimitri Demjanov www.bocusedor.ee
Académie du Bocuse d'Or
Argentine
Martin Molteni www.bocusedorargentina.com.ar

Liste des documents à fournir pour la création d'une Académie Nationale du Bocuse d'Or

- Photocopie des statuts de l’Académie déposée dans le pays.
- Noms et coordonnées des membres de l’Académie Nationale.
- Demande officielle rédigée à l’attention du Comité Internationale d’Organisation du Bocuse d’Or.
- Liste des sponsors et partenaires.
- Projet d’organisation de la Sélection Nationale.
- Calendrier annuel des actions programmées.
- Projet détaillé de la charte graphique (logo Académie).
- Projet détaillé du site internet.

Téléchargez la Charte de l’Académie Nationale du Bocuse d’Or afin de constituer un dossier pour faire une demande officielle d’Académie Nationale pour votre pays.

 
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