Le Bocuse d’Or Europe est un concours organisé par GL events avec l’académie suisse du Bocuse d’Or sous la présidence de Philippe ROCHAT.
Ce concours aura lieu dans le cadre du salon Gourmet au Palexpo de Genève en Suisse les 7et 8 juin 2010.

Le Bocuse d'Or Europe illustre la motivation des organisateurs pour créer des événements de sélection à une échelle continentale dans certaines régions du monde. Ce concours culinaire du Bocuse d’Or a la volonté de promouvoir la gastronomie dans de nouveaux pays et leur offre donc l’occasion de participer à  cet événement prestigieux. 

Le gagnant de la compétition devient le "Bocuse d'Or Europe 2010" et reçoit le prix de 12.000 euros et un trophée créé par Vincent Bred. De plus l'objectif du Bocuse d'Or Europe est de choisir les pays européens qui participeront au Bocuse d'Or, qui se déroule l'année suivante dans le cadre du Sirha à Eurexpo, Lyon-France.

Les pays qui seront classés dans les 12 premiers au Bocuse d'Or Europe seront qualifiés pour la finale du Bocuse d’Or 2011 à Lyon les 25 et 26 janvier.

Le Bocuse d’Or Europe est un évènement qui se déroule toutes les années paires, dans un pays européen différent. Pour héberger l’évènement les pays doivent porter leur candidature au comité européen d’organisation.