Allemagne
Président : Patrick Jaros
Candidat : Ludwig Heer
Restaurant Burg Staufeneck, Salach
Commis : Daniel Zahn
Coach : Marian Schneider
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Autriche
Président : Toni Mörwald
Candidat : Roland Huber
Restaurant R&C Mörwald Kloster UND, Krems an der Donau
Commis : Marlene Flucher |
Belgique
Président : Peter Goossens
Candidat : Jeff Beyens
Restaurant Vivendum, DilsenStokkem
Commis : Kevin Kurylak
Coach : Alex Clevers
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Croatie
Président : Damir Crleni
Candidat : Nikolina Loncar
Restaurant Zlatan, Koprivnica
Commis : Zlatko Novak
Coach : Branko Ognjenovic
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Danemark
Président : Jakob de Neergaard
Candidat : Kofoed Rasmus
Restaurant Geranium, Copenhague
Commis : Frederik Rudkjøbing
Coach : Søren Ledet
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Espagne
Président : Pedro Subijana
Candidat : Juan Andrés R. Morilla
Restaurant EL Claustro, Granada
Commis : Rafael Arroyo
Coach : Felipe Joaquin
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Estonie
Président : Dimitri Demjanov
Candidat : Dmitri Rooz
Restaurant Korsaar, Tallinn
Commis : Alexander Radtcek
Coach : Pierre Mathon
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Finland
Président : Jarmo Vaha-Savo
Candidat : Matti Jämsen
Brandenburgerhof restaurant Di, Berlin
Commis : Ismo Sipeläinen
Coach : Pekka Terävä
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France
Président : Eric Frechon
Candidat : Jérôme Jaegle
Restaurant Christian Têtedoie, Lyon
Commis : Yannick Gallet
Coach : Eric Pras
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Hongrie
Président : Kalla Kálmán
Candidat : Gabor Kostyal
Hotel Helikon Balaton, Keszthely
Commis : Berki Zsolt
Coach : Vilmos Kreil
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Island
Président : Sturla Birgisson
Candidat : Thrainn Freyr Vigfusson
The Grillid restaurant, Reykjavik
Commis : Bjarni Siguroli Jakobsson
Coach : Hakon Mar Orvarsson
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Italie
Président : Giancarlo Perbellini
Candidat : Alberto Zanoletti
Locanda Armonia, Bergamo
Commis : Andrea Toppi
Coach : Francesco Baldissarutti
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Malte
Président : Guido Debono
Candidat : Kevin Bonello
Restaurant The Xara Palace Hotel, Mdina
Commis : Kurt Azzopardi
Coach : Adrian Bonello
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Norvège
Président : Eyvind Hellstrom
Candidat : Gunnar Hvarnes
Restaurant Hos Ingrid, Stavanger
Coach : Steffen Engelhard
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Pays-Bas
Président : André Van Doorn
Candidat : Marco Poldervaart
Restaurant De Gastronoom, Zeist
Commis : Jan Smink
Coach : Leendert Klaassens
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Royaume-Uni
Président : Brian Turner
Candidat : Simon Hulstone
The Elephant Restaurant, Torquay
Commis : Oliver Lloyd
Coach : Nick Vadis
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Pologne
Président : Constant-Michel Labarre
Candidat : Rafal Jelewski
Restaurant Hotel Park Pozna, Pozna
Commis : Bartosz Budzynski
Coach : Jean Bos
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Slovaquie
Président : Jaroslav Zidek
Candidat : Martin Korbelic
Restaurant Camouflage, Bratislava
Commis : Martin Sabo
Coach : Jean-Luc Rocha Serralheiro
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Suède
Président : Mathias Dahlgren
Candidat : Tommy Myllymaki
Restaurant Julita Wardshus, Katrineholm
Commis : Johan Salestam
Coach : Paul Svensson |
Suisse
Président : Gérard RABAEY
Candidat : Franck Giovannini
Restaurant Hôtel de Ville, Crissier
Commis : Cécile Panchaud
Coach : Jean-Michel Martin |
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