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Bocuse d'or 30 years
PORTRAIT DE CHEF 
| Publié le 18 juillet 2017
DÉCOUVREZ LE PORTRAIT DE GIOVANNA GROSSI
Portrait de chef

 

Giovanna Grossi, lauréate du Bocuse d’Or Brésil puis du Bocuse d’Or Amérique Latine lors des dernières éditions en date, a rencontré nos équipes pour témoigner de son expérience dans la compétition. Très fière de ses origines Brésiliennes, elle n’oublie jamais sa culture lorsqu’elle est en cuisine.

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