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Logo Bocuse d'or Lyon 2015 SIRHA SPIRIT

Bocuse d'or
« Classique ou moderne,
il n’y a qu’une seule cuisine...
La bonne»
30 years
METRO
MAIN SPONSORS
SÉLECTION NATIONALE
SÉLECTION FRANCE 2017
26 |27 sept. 2017
PARIS, FRANCE - MAISON DE LA MUTUALITÉ

METRO Cash & Carry France partenaire de la haute gastronomie

Un objectif : valoriser la gastronomie sous toutes ses formes

Parce que la qualité de tous ses produits est reconnue, METRO est fier de fournir 400 000 professionnels des métiers de bouche dont 250 000 restaurateurs indépendants et 80% des chefs étoilés français.

METRO Premium  pour soutenir les chefs étoilés et la haute gastronomie

METRO accompagne au quotidien les grands chefs pour leur permettre de nourrir leur inspiration, leur créativité et leur cuisine. La démarche Premium concerne d'abord l'offre des produits METRO d'exception, de saison, d'une très haute qualité, sélectionnés rigoureusement pour leur saveur, issus de circuits courts. Cette offre est illustrée par la publication METRO Premium, éditée quatre fois par an. Elle est également illustrée par le soutien sans faille de METRO aux grands événements de la profession. Aussi bien fournisseur de produits de la finale du Bocuse d'Or que partenaire de l'Académie Française de ce même concours, mais aussi fournisseur de produits frais de grands concours comme Le Challenge du Président de la République ou les Etoiles de Mougins, le concours METRO-Gilles Goujon et partenaire des Trophées le Chef.

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METRO Cash & Carry France exploite à ce jour 93 entrepôts en libre-service (94 à fin octobre 2015), répartis sur l'ensemble du territoire national. Avec 45 000 références, l'enseigne propose une offre globale alliant l'approvisionnement en produits alimentaires et leurs compléments en équipements, consommables professionnels et bureautique. Dans le cadre de son engagement quotidien pour soutenir le commerce indépendant l'enseigne développe des services tels que la préparation de commande sur Internet, METRO Livre, METRO Formation. Elle emploie en France près de 9 500 personnes et sert plus d'un million de clients, dont 400 000 dans les métiers de bouche. Elle a réalisé un CA en 2014 de 4 milliards d'euros HT.

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