Roland Kelemen est le Chef Exécutif du Hunguest Hotels Sóstó. Il est monté à plusieurs reprises sur le podium lors des finales hongroises du Bocuse d’Or et a représenté la Hongrie lors de la Sélection européenne à Trondheim ainsi qu’à la Finale mondiale à Lyon, où son équipe a reçu le prix du Meilleur Plateau à chaque fois. Ces expériences continuent de l’inspirer à se perfectionner, à explorer de nouvelles voies en gastronomie et à renouer avec la compétition.
