YASSINE BOGHAD EST LE PROCHAIN REPRESENTANT MAROCAIN POUR LE BOCUSE D'OR
En tant que carrefour incontournable du secteur CHR en Afrique, le Maroc se positionne comme une passerelle culturelle, hospitalière et gastronomique entre le Royaume et le continent africain. Le salon CREMAI 2023 contribue à renforcer cette position en mettant en valeur l'hospitalité marocaine, la diversité culinaire et les dernières tendances et innovations de la boulangerie marocaine.
Le prestigieux "Bocuse d'Or Maroc" a été décroché par Yassine Boghdad et son commis Youssef Lamghani à l'issue de la même journée. Ces prix prestigieux soulignent l'excellence et l'hospitalité des professionnels de la gastronomie marocaine.
Avec une carrière prestigieuse couvrant plusieurs facettes du monde culinaire, Yassine Boghdad a invariablement fait preuve d'une expertise remarquable dans la création d'expériences gastronomiques inoubliables. Animé par une passion débordante pour la créativité et une exigence sans faille pour l'excellence, il adore surprendre les autres par son ingéniosité et son adaptabilité.
Yassine Boghdad a entamé son parcours culinaire en tant que demi-chef de partie, perfectionnant ses compétences dans plusieurs restaurants renommés. Depuis 2022, Yassine Boghdad déploie son innovation inégalée et son sens artistique au Hilton Taghazout Bay Beach Resort & Spa (Hilton Group), où il occupe actuellement le poste d'exécutif sous-chef.
Reconnu pour son talent culinaire exceptionnel, Yassine Boghdad a été remporté le convoité ticket pour représenter le Maroc lors du prochain Bocuse d’Or Africa.
